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芝浦ハウスさんの中のCoffee Wrights芝浦
夏風邪引いて、なんのやる気も起こりません。
来週は社員旅行だというのにこれはまずい、さっさと風呂入って寝たいところですが、また新しい場が産声を上げそうなので、体に鞭打って画面に向き合います。
「芝浦ハウス」という地に足ついた、地域のコミュニティに開かれた場があります。
http://www.shibaurahouse.jp/about/concept_story
その1階に「Coffee Wrights」を作ります。
すでにあるコミュニティに後から割り込んでいって、どれほどの貢献ができるかはかなり不安ではありますが、いくつかの理由があり、不安は見て見ぬフリをして、力強く前に進もうと思っています。
一つ目の理由は心あるコミュニティでこそ、コーヒーは美味しくあるべきだ、という思い、というか願い。これまでは100円コーヒーが提供されていて、それはそれでですっごくアリなのですが、美味しいことは目線をさらに上げる、はず。
二つ目は、空間へのチャレンジ。妹島和世建築という、ある意味新しく何かをやるにはとてもハードルが高い空間に、いかにミニマムだけど価値の高い食の機能を落とし込むか。
三つ目は、どうやら我々が出店判断をする前に、いくつかの飲食プレーヤーと出店の相談がありつつも、どことも成約されなかったようです。誰もがムリと判断した場で、自分たちだけが場の解決策を持っているというのは何よりも誇らしいことではないでしょうか。
四つ目は、場を作るという仕事を止めては組織が停滞する、ということ。難易度の高い場の開発と運営を通して、会社がもう少し逞しくなるとありがたい。今回も難易度は高いですが、様々なことが学べるのではないでしょうか。
という、むさ苦しい思いを、Coffee Wrightsの皆さんに乗せてしまっているわけですが、悪いようにはしないので、しばしお付き合いいただきたい(苦)まだオープンもしてないのに、すでに成功したような口ぶりで大変申し訳ないですが、多分大丈夫ですよ。
OPENは7月17日(火)です。みんな大好き山手線を乗るときはさっと田町で途中下車して、遊びに来てください〜
写真は未完成ですが、17日までには間に合うらしいです。